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[DAHL DE LENTILLES 🍮] Hello les foodies ! J’espĂšre [DAHL DE LENTILLES 🍮] Hello les foodies ! J’espĂšre que vous allez bien 😊 j’avais envie de vous partager les photos d’une recette ultra simple et rapide Ă  rĂ©aliser đŸ‘ŒđŸ» 30min top chrono pour rĂ©aliser ce Dahl de lentilles au crevettes grillĂ©es ! Vous aimez ? #food #foodoftheday #foodphotography
🍮 Recette de Couscous PerlĂ© et LĂ©gumes RĂŽtis 🍮 Hel 🍮 Recette de Couscous PerlĂ© et LĂ©gumes RĂŽtis 🍮 Hello les foodies ! Je vous partage une recette que je fais rĂ©guliĂšrement et que je trouve dĂ©licieuse ! Dites moi ce que vous en pensez ! 😊 IngrĂ©dients : ‱ 1 courgette ‱ 1 Ă©chalote ‱ 100g tomates cerises ‱ Huile d’olive ‱ Coriandre moulue ‱ Sel, poivre ‱ 20g beurre ‱ Curcuma ‱ 1 gousse d’ail ‱ 1 piment ‱ 200g couscous perlĂ© ‱ Menthe, coriandre fraĂźche ‱ 1 citron ‱ 20g pistaches ‱ 100g labneh Instructions : 1. PrĂ©chauffez le four Ă  210°C (grill). 2. Coupez la courgette en 8, l’échalote en 4, et les tomates cerises en 2. 3. Disposez-les sur une plaque, arrosez d’huile d’olive, ajoutez Âœ cc de coriandre moulue par personne, salez, poivrez, et mĂ©langez. Enfournez 15-20 min. 4. PrĂ©parez le bouillon. Faites fondre le beurre avec du curcuma, rĂ©servez. Ciselez l’ail, Ă©pĂ©pinez et Ă©mincez le piment. 5. Faites chauffer de l’huile dans la casserole, ajoutez le couscous perlĂ©, l’ail et le piment, remuez 1 min. Ajoutez le bouillon et laissez cuire 12 min Ă  couvert. 6. Égrainez le couscous avec une fourchette. Effeuillez et ciselez la menthe et la coriandre. Pressez le citron, concassez les pistaches. 7. MĂ©langez le labneh avec la coriandre, de l’huile d’olive et du jus de citron. Salez, poivrez. 8. Servez le couscous perlĂ© avec les lĂ©gumes rĂŽtis, ajoutez la sauce au labneh, arrosez de beurre au curcuma, saupoudrez de pistaches et de menthe. PrĂ©sentez avec des quartiers de citron. Bon appĂ©tit ! đŸ‹đŸ„’đŸ…âœš
đŸœïž Lasagnes aux Épinards et Ricotta 🌿 Hello les f đŸœïž Lasagnes aux Épinards et Ricotta 🌿 Hello les foodies, aujourd’hui je vous partage une recette de lasagne veggie, ricotta et Ă©pinards ! Voici ce dont vous aurez besoin : 🔾 IngrĂ©dients : * Gousse d’ail * Oignon * Carotte * Parmigiano Reggiano AOP * Piri-piri * Feuille de laurier * Tomates concassĂ©es Ă  l’ail et Ă  l’oignon * Feuilles de lasagne fraĂźches * Épinards * Ricotta Les Ă©tapes de prĂ©parations : 🔾 Étape 1 : PrĂ©paration des ingrĂ©dients * PrĂ©parez le bouillon avec de l’eau chaude. * Ciselez finement 1 gousse d’ail et 1 oignon. * Épluchez et coupez la carotte en petits dĂ©s d’environ 5 mm. * RĂąpez le Parmesan. 🔾 Étape 2 : Faire revenir les lĂ©gumes * Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une marmite Ă  feu moyen-vif. * Faites revenir l’ail, l’oignon et la carotte pendant 8-10 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. * DĂ©glacez en versant Âœ cuillĂšre Ă  soupe de vinaigre de vin rouge par personne. 🔾 Étape 3 : Mijoter la sauce * Ajoutez ÂŒ de sachet de piri-piri par personne, la feuille de laurier et les tomates concassĂ©es Ă  la marmite. * Versez le bouillon et ajoutez Âœ cuillĂšre Ă  cafĂ© de sucre par personne. MĂ©langez et portez Ă  Ă©bullition. * Baissez le feu sur doux et laissez mijoter pendant 12-15 minutes. 🔾 Étape 4 : Cuisson des pĂątes * Pendant ce temps, dĂ©tachez dĂ©licatement les feuilles de lasagne et coupez-les en 3 morceaux dans l’épaisseur. * Ajoutez les feuilles de lasagne Ă  la sauce lorsque celle-ci a 4-5 minutes de cuisson restantes. Assurez-vous que les pĂątes soient immergĂ©es dans la sauce. 🔾 Étape 5 : MĂ©langer et servir * Retirez la feuille de laurier de la sauce, puis ajoutez la moitiĂ© du Parmesan. Assaisonnez avec du sel et du poivre et mĂ©langez bien. * DĂ©chirez grossiĂšrement les Ă©pinards par-dessus et laissez-les flĂ©trir pendant 1 minute. * Servez les lasagnes dans des assiettes creuses, parsemez du Parmesan restant et ajoutez une cuillerĂ©e de ricotta par-dessus. 📾 N’oubliez pas de me partager vos crĂ©ations pour que je puisse les voir ! Et n’hĂ©sitez pas Ă  me taguer pour que je puisse partager vos dĂ©licieuses rĂ©alisations ! đŸ€© #RecetteVĂ©gĂ©tarienne #LasagnesGourmandes #CuisineVĂ©gĂ©tale #Foodstagram #InstaFoodie
[ COUSCOUS PERLÉ BUTTERNUT ] Hello les foodies ! P [ COUSCOUS PERLÉ BUTTERNUT ] Hello les foodies ! Petite recette du week-end : couscous perlĂ© et butternut au four ! Le tout agrĂ©mentĂ© de tomates sĂ©chĂ©es, pistache, menthe, coriandre, citron vert, curcuma đŸ‘ŒđŸ» N’hesitez pas si vous voulez la recette !
[ MAFÉ POULET & CAROTTES ] hello les foodies ! Ça [ MAFÉ POULET & CAROTTES ] hello les foodies ! Ça fait longtemps que je n’ai pas postĂ© 🙈 disons qu’avec un bĂ©bĂ© les recettes ont un peu changĂ© 😄 aujourd’hui je me suis lancĂ©e dans une recette rapide proposĂ©e par @hellofreshfrance đŸ‘ŒđŸ» MafĂ© poulet, carotte, cacahouĂštes et riz 😋 #food #mafe #hellofresh #hellofreshpics
[ FONDUE DE POIREAUX CURRY ] Hello les foodies ! J [ FONDUE DE POIREAUX CURRY ] Hello les foodies ! J’espĂšre que vous allez bien 😊 nouvelle petite recette gourmande : fondue de poireaux au curry, poulet et riz basmati đŸ‘ŒđŸ» IngrĂ©dients : - 3 poireaux đŸ„Ź - 1 oignon 🧅 - 2 filets de poulet 🍗 - crĂšme fraĂźche đŸ¶ - curry en poudre 🧂 - basilic 🌿 - sel, poivre 🧂 ⠀ Recette : Ă©mincez vos poireaux et l’oignon. Laissez mijoter dans du beurre pendant 20min. Ajoutez le curry. DĂ©coupez des lamelles de poulets, ajoutez les Ă  la prĂ©paration et laissez cuire. Ajoutez la crĂšme fraĂźche et assaisonnez. Accompagnez la prĂ©paration de riz basmati. Bon appĂ©tit 😋
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