Aliments fermentés : pourquoi cette tendance séduit en 2025

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Pauline

Kimchi, kombucha, kéfir, miso… Ces noms exotiques ont envahi nos rayons, nos assiettes et nos feeds. Longtemps marginale, la fermentation…

La Brooklyn Bodega s’installe à Paris : street food, hip-hop et vibes new-yorkaises

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Un vent new-yorkais souffle sur le Marais. La Brooklyn Bodega ouvre aujourd'hui au 34 rue du Bourg Tibourg (Paris 4e),…

French Bandit & Deliveroo : la collab qui a du chien

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Des pizzas, des glaces… et des jouets pour chiens assortis. Deliveroo s’associe à la marque French Bandit pour une collab…

Flash, saturation, kitsch : la photo food revient aux années 2000

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Si vous scrollez Instagram ou TikTok ces derniers mois, vous avez sûrement vu passer ces photos de burgers dégoulinants, de…

« Enterrement de Vie de Gras » : le concept fun et décalé pour dire adieu à la malbouffe

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Et si pour dire adieu à la malbouffe, on organisait une véritable célébration ? Inspiré des enterrements de vie de…

Charles Leclerc (F1) lance une glace healthy qui cartonne

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Un an après son lancement, la glace LEC, imaginée par le pilote de F1 Charles Leclerc et les maîtres glaciers…

Pourquoi l’avocat est bien plus qu’un super-aliment ? 7 faits étonnants à connaître

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On pensait tout savoir sur l’avocat. Pourtant, ce fruit ultra-photogénique et omniprésent dans nos assiettes cache encore bien des secrets.…

Burger King surprend avec le Ice Burger

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Food & style : les adresses italiennes les plus instagrammables

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Chik’Chill : le poulet frit à la française par Mohamed Cheikh

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Le chef Mohamed Cheikh, vainqueur de Top Chef 2021, annonce l’arrivée de Chik’Chill, sa nouvelle enseigne de street food dédiée…