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La Brooklyn Bodega s’installe à Paris : street food, hip-hop et vibes new-yorkaises

Un vent new-yorkais souffle sur le Marais. La Brooklyn Bodega ouvre aujourd'hui au 34 rue du Bourg Tibourg (Paris 4e),…

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Aliments fermentés : pourquoi cette tendance séduit en 2025

Kimchi, kombucha, kéfir, miso… Ces noms exotiques ont envahi nos rayons, nos assiettes et nos feeds. Longtemps marginale, la fermentation…

10 mois ago

Flash, saturation, kitsch : la photo food revient aux années 2000

Si vous scrollez Instagram ou TikTok ces derniers mois, vous avez sûrement vu passer ces photos de burgers dégoulinants, de…

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Pourquoi l’avocat est bien plus qu’un super-aliment ? 7 faits étonnants à connaître

On pensait tout savoir sur l’avocat. Pourtant, ce fruit ultra-photogénique et omniprésent dans nos assiettes cache encore bien des secrets.…

12 mois ago

Food & style : les adresses italiennes les plus instagrammables

À l’ère d’Instagram et des stories bien léchées, certains restaurants ne se contentent plus de régaler les papilles, ils soignent…

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Chik’Chill : le poulet frit à la française par Mohamed Cheikh

Le chef Mohamed Cheikh, vainqueur de Top Chef 2021, annonce l’arrivée de Chik’Chill, sa nouvelle enseigne de street food dédiée…

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Peut-on consommer de l’avocat en étant vegan ?

Les avocats sont au cœur d'une controverse concernant leur compatibilité avec une alimentation vegan. En cause : l'exploitation des abeilles.

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« La Traversée » : Plongée dans l’univers étoilé de Yannick Alléno

Découvrez "La Traversée", un documentaire captivant qui vous plonge dans les coulisses du Pavillon Ledoyen, le restaurant parisien dirigé par…

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Troye Sivan Remix « Honey » avec Magnum à Cannes

Cet été, Magnum® s'associe à l'artiste Troye Sivan pour créer trois remix de sa chanson "Honey".

2 ans ago

La plage Nespresso brille sur la croisette à l’occasion du Festival de Cannes 2024

À l'approche de la 77e édition du Festival de Cannes, Nespresso, partenaire officiel, annonce le lancement de sa nouvelle expérience…

2 ans ago