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Sur la toile fleurissent ces jours des dizaines de pâtissiers s’essayant aux différentes techniques dédiées aux “Icing Cookies”. Mais cet artiste japonais propose des gâteaux aux détails incroyables, et aux inspirations nouvelles.
Réalisme délicieux
Les biscuits sablés et du royal icing sont les deux composants des “icing cookies”, soit les cookies décorés avec un glaçage au sucre. Mais il n’en faut pas plus à Antolpo pour faire ses merveilleuses créations culinaires. Des animaux aux vêtements en passant par les fleurs, toute la culture nippone y passe, et ce dans le moindre détail : Les techniques de volumes et d’aplats sont étudiées afin d’obtenir un rendu le plus proche de la réalité possible. L’artiste se risque même aux cookies en volume.
Vous pouvez retrouver le reste de ses créations sur son compte instagram, ainsi que sur son site ! Et si vous êtes un heureux habitant du Japon, vous pouvez même vous faire livrer.
Et vous, arriveriez-vous à manger ces oeuvres d’art ?
