Cet été, rafraîchissez-vous avec la pizza pastèque !

Cet été, pour vous désaltérer, pensez à la « pizza pastèque grillée », un mélange sucrée-salée qui saura vous rafraîchir avec gourmandise ! 

Rappelez-vous du dernier barbecue réalisé depuis le début de l’été… s’il n’est pas encore arrivé ça ne saurait tarder. Saucisses, brochettes, légumes grillés et fruits à volonté sont souvent de la partie. Et si on vous disait qu’il y a une recette à laquelle vous n’avez jamais pensé et qui pourrait vous régaler ?

Il s’agit de la Pizza Pastèque Grillée ! Imaginée par Cooking Light, cette Pizza Pastèque version sucré salé a tout pour plaire, à la fois rafraîchissante et originale, cette recette est parfaite pour les journées caniculaires où la chaleur est parfois insoutenable.

Tout ce que dont vous avez besoin pour réaliser cette recette, c’est d’une pastèque juteuse, un oignon rouge, de l’huile d’olive, des noix de pécan hachées, du fromage bleu et des feuilles de basilic, tout simplement ! Le tout disposé sur votre pastèque qui aura été préalablement grillée, il vous suffira ensuite de la couper en tranches et de la servir comme une pizza.

On trouve cette recette vraiment ingénieuse, son originalité nous séduit totalement. Il nous reste plus qu’à tester ! Retrouvez ci-dessous la vidéo de la recette avec toutes les instructions :) Et si pour certains gourmands cette pizza manque cruellement de calories, la CHIZZA de KFC est faite pour vous ;)

Seriez-vous tenté par cette Pizza Pastèque ?