Découvrez une innovation pour les intolérants au gluten : le détecteur anti-gluten
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Intolérants au gluten, cette nouvelle invention est faite pour vous !
Un emoji vous sourit et vous pouvez vous régaler !
Cela ne vous a sans doute pas échappé, la tendance est de plus en plus au sans gluten… Mais pour certains, bien plus qu’une tendance, c’est une intolérance ! Qui peut parfois gâcher quelques bonnes sorties au restaurant.
6SensorLabs a trouvé une solution pour parer à ce désagrément et vous autoriser de bons moments entre amis. Cette start-up américaine a mis au point un détecteur permettant de déceler en un temps record si un plat ou un aliment contient du gluten !
Baptisé Nima, ce petit gadget mobile et facilement transportable permet donc de savoir en 2 minutes la présence de gluten ou non. Il vous suffit d’insérer un échantillon de l’aliment en question et la réponse s’affiche sous la forme d’un emoji : :( = cet aliment n’est pas fait pour vous / :) = vous pouvez attaquer et vous régaler !
Le prix d’un tel gadget ? 230 euros. L’appareil doit néanmoins être encore améliorer puisque la capsule dans laquelle il faut insérer l’échantillon est à usage unique et plutôt coûteuse. Lors de l’achat, 3 exemplaires sont inclus mais le pack de 12 vous revient à 44 euros. Un peu cher pour un usage régulier…
On peut donc remercier Scott Sundvor, diplômé en génie mécanique au MIT et Shireen Yates, allergique au gluten et ancienne employée Google, pour cette invention plus qu’utile !
Pas besoin d’utiliser cet appareil pour manger des pâtes aux insectes d’Insectes & Vous, dont nous vous parlions il y a quelques temps puisqu’elles sont garanties “No gluten” ;)
https://youtu.be/bcPnXCjxOs0