Food art : 98 cubes d’aliments crus coupés et disposés à la perfection
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Deux artistes réalisent une composition alimentaire très minutieuse composée de 98 aliments crus et coupés à la perfection pour le journal néerlandais « de Volkskrant ».
Lernert & Sander est un duo d’artiste ; ils collaborent ensemble et ont monté leur propre studio en 2009. Aujourd’hui ils présentent une photographie qu’ils ont réalisée pour le journal néerlandais « de Volkskran »
Cette photographie vient illustrer un documentaire alimentaire ; on retrouve dans cette composition beaucoup de minutie. Les aliments tels que l’ananas, saumon, thon, grenade, kiwi sont découpés en petits cubes de 2,5 x 2,5 centimètres. La découpe est très précise et vient embellir chaque aliment. Une composition riche en couleurs et une disposition très graphique qui rendent l’image surprenante.
Un grand bravo à ces deux artistes pour cette jolie composition ! :)