Le rainbow grilled cheese : la nouvelle tendance food décalée

Les réseaux sociaux deviennent de plus en plus le lieu d’apparition de nouveautés, toutes plus surprenantes les unes que les autres. La dernière en date : le rainbow grilled cheese, le fromage arc-en-ciel.

Un fromage haut en couleurs

Constat plutôt surprenant : à l’heure du healthy, les tendances les plus folles semblent être les moins naturelles … Prenez le Rainbow Bagel : victime de son succès, la boutique new-yorkaise qui le produisait a dû fermer ses portes durant quelques heures pour relancer la production face à l’engouement des clients ! Les couleurs de l’arc-en-ciel se sont également invitées sur le latte, avec ce barista qui joue sur les colorants alimentaires.

Cette nouveauté a été lancé par Kala Toast, une boutique chinoise spécialisée dans le grilled cheese, le croque-monsieur à l’américaine. Entre deux tranches de pain toastées, on retrouve donc le fameux rainbow grilled cheese, fromage en tranche, déclinant les couleurs de l’arc-en-ciel.

Si l’on en croit ceux qui l’ont testé, chaque couleur de fromage possède un goût distinct : le bleu serait ainsi à la lavande, le rouge à la tomate, le vert au basilic. Quant au jaune, il aurait un goût de différents fromages à la fois (mozzarella, emmental, cheddar, gruyère). Une drôle de composition …

Pour le déguster, il faudra vous rendre directement à Hong-Kong et débourser la modique somme de 42 HKD, soit 4,80 euros. Nous ne sommes pas encore tout à fait sûr d’être pressés de le voir débarquer en France …  

On ne miserait pas tellement sur le goût (ni sur la composition) mais on ne mettra certainement pas en doute la qualité photogénique de ce nouveau produit ! Voyez plutôt ;)

Etes-vous tenté par ce produit ?