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42tea : la promesse d’un thé parfait

L’art de faire du thé reste une tradition dans certains pays. Pour rendre cet art plus accessible, 42tea lance le premier “tea cube” connecté pour réaliser une thé parfait.

Passez maître dans l’art du thé

Faisant partie des boissons les plus consommées dans le monde (et oui, il n’y a pas que le café !), le thé ne se prépare pas à la légère et les aficionados le savent bien ! Chaque variété doit être préparée de manière différente. Quantité d’eau, température, temps d’infusions … Chaque détail compte ! Par exemple, un thé noir n’infuse pas autant de temps qu’un vert ou un blanc. Mais parfois, ces spécificités sont trop contraignantes et souvent mal indiquées sur les emballages de thé.

Pour palier à ces contraintes, 42tea a lancé un petit cube connecté pour vous aider à préparer le thé de la meilleure façon possible en fonction de sa variété. L’utilisation est très simple et prend en compte tous les paramètres nécessaires à la préparation d’un thé parfait !

Posez le cube sur le thé que vous avez sélectionné afin qu’il détecte quelle variété vous souhaitez déguster. Précisez le nombre de tasses à remplir et l’application vous calcule le volume d’eau nécessaire ainsi que le nombre de cuillères de thé nécessaire. Pour la température de l’eau, glissez votre cube à l’intérieur de la bouilloire et il vous avertira via l’application lorsque la température idéale en fonction de la variété choisie sera atteinte. Versez ensuite votre eau à température optimum dans votre bouilloire. Le “tea cube” se chargera de vous avertir lorsque le temps d’infusion nécessaire à la sorte de thé choisie sera écoulé.

Une technologie qui s’adapte au consommateur

Basé sur une technologie d’intelligence artificielle composée de 54 critères gustatifs, définis par des “maîtres du thé”, le cube, connecté à son application, enregistre les goûts de l’utilisateur pour préparer un thé sur mesure. L’objet peut, par exemple, adapter le temps d’infusion au goût du consommateur, si ce dernier préfère son thé plus amer.

Ce petit cube est disponible en pré-commande sur Kickstarter à partir du mois prochain pour la somme de 45 euros.

Appliquant la finesse de l’oenologie à la complexité du thé, 42tea signe une belle invention que l’on peut déjà tester sur les thés et infusions Tealeaves !  

Comment préférez-vous votre thé ?

L'équipe Food Geek & Love

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