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Le festival Taste of Paris revient au Grand Palais pour sa 3e édition, programmée du 18 au 21 mai.
Vous reprendrez bien un peu de vivacité, de fraîcheur et de légèreté ?
C’est l’une des grandes nouveautés de cette 3e édition : le festival Taste of Paris revient à ses premières amours et sacre le printemps, saison bénie des chefs. Ceux-ci peuvent à nouveau, à l’orée de l’été, jouer avec les couleurs, oxygéner les assiettes, accueillir asperge, agneau de prés salés, radis, girolle, bar, rhubarbe…
Au menu, un nouveau casting de chefs prestigieux régalant les gourmets au sein de restaurants éphémères mais aussi des ateliers et démonstrations et un marché de producteurs. Le casting s’étoffe cette année, 19 restaurants invités s’activeront aux fourneaux. Ceux-ci proposeront plus de 70 plats signatures ou de compositions créées pour l’occasion, entre 5 € à 12 €.
Depuis 2015, Taste of Paris a su s’imposer comme le festival phare de la gastronomie à Paris. Au cœur de la nef du Grand Palais, écrin idoine pour cet événement unique, le public est invité à multiplier les expériences et découvertes gustatives proposées par un casting prestigieux de chefs et de producteurs de renom
Thierry Vincenty, Directeur IMG Taste Festivals France
Les grands chefs
- ROMAIN MEDER – ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATHÉNÉE
- GUY SAVOY – RESTAURANT GUY SAVOY
- FRÉDÉRIC ANTON – LE PRÉ CATELAN
- THIERRY MARX – MANDARIN ORIENTAL, PARIS
- NICOLAS BEAUMANN – MAISON ROSTANG
- KEI – KOBAYASHI KEI
- STÉPHANIE LE QUELLEC – LA SCÈNE AU PRINCE DE GALLES
- PIERRE SANG BOYER – RESTAURANTS PIERRE SANG
- JUAN ARBELAEZ – NUBÉ À L’HÔTEL MARIGNAN
- SYLVESTRE WAHID – THOUMIEUX
- JULIA SEDEFDJIAN – LES FABLES DE LA FONTAINE
- YOSHITAKA TAKAYANAGI – L’AGAPÉ
- PHILIPE LABBÉ – LA TOUR D’ARGENT
- TOMY GOUSSET – TOMY & CO
- GRÉGORY MARCHAND – FRENCHIE
- AMANDINE CHAIGNOT – ROSEWOOD LONDON RESTAURANT
- WILLIAM LEDEUIL – ZE KITCHEN GALERIE
- JEAN-BAPTISTE LAVERGNE MORAZZANI – LA TABLE DU 11
- CHRISTOPHE ADAM – L’ÉCLAIR DE GÉNIE
- GUY KRENZER – MAISON LENÔTRE
Informations pratiques
Du jeudi 18 (soir) au dimanche 21 mai (soir)
Grand Palais,
3 avenue du Général Eisenhower
75008 Paris
Session Journée de 11h00 à 16h00 – Session Soirée de 19h00 à minuit
Préventes jeudi et vendredi : 18 € par session
Préventes samedi et dimanche : 22 € par session
Tarif réduit pour les 10-18 ans (entrée gratuite pour les moins de 10 ans)
Plats : de 5€ à 12€ (prix maximum conseillé)
Coupe de champagne : à partir de 10€
Verre de vin : à partir de 2€
Allez-vous participer au festival ?
