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Food'News

Nestlé annonce déployer l’étiquetage nutri-score sur l’ensemble de ses produits

Après un partenariat avec Carrefour pour établir une blockchain dédiée à la traçabilité des laits infantiles, Nestlé annonce déployer l’étiquetage nutritionnel nutri-score sur l’ensemble de ses produits et marques dès le premier semestre 2020 dans toute l’Europe. Le géant de l’agroalimentaire témoigne son engagement pour la transparence vis à vis des consommateurs.

Oucé, l’appli qui permet de géolocaliser les food trucks en temps réel

Les food trucks, c'est cool. Ils dégagent un appétissant fumet parcourant les rues et proposent une expérience culinaire plus décontractée que les restaurants habituels. Bien souvent, on les fait entrer dans notre liste de petites habitudes, nous autorisant une petite virée une ou deux fois par semaine. Seulement, renouveler cette liste en s'ouvrant à de nouveaux food trucks est souvent une tâche ardue : Où sont-ils ? Que préparent-ils ? Jusqu'à présent, c'est par le biais du bouche-à-oreille que ces questions trouvaient des réponses. Mais Oucé, application de géolocalisation pour food trucks et leurs clients, entend bien changer cela.